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L'antropologia indaga anche nelle abitudini alimentari per scoprire le relazioni con il cibo, i tabù alimentari, il senso del gusto...
Chiara Mangini
Mi sono laureata in Lettere con indirizzo antropologico-geografico presso l'Università di Salerno. Ho conseguito due master: in Marketing presso lo IED di Milano e in Logistica Internazionale presso l'Università di Firenze. Ho fatto della Antropologia e della Etnografia una passione ed un lavoro. Attualmente sono docente di italiano nella scuola secondaria di primo grado, occupandomi di antropologia sociale e culturale della preadolescenza. Leggere è la mia passione, scrivere il mio impulso irrefrenabile.
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